Diptera: una startup che puo` rivoluzionare il mondo dei mangimi.Italeaf ha messo in palio nella Global Social Venture Competition 2014 un anno di incubazione nell’acceleratore di business di Terni e Nera Montoro per la migliore idea nel settore green and circular economy, aggiudicato quest’anno da Diptera di Mestre.

Si tratta di una startup attiva nella ricerca, sviluppo e produzione di “magmeal”, un mangime innovativo ad alto contenuto proteico per suini, pollame e, soprattutto, pesce che possa sostituire la farina di pesce attualmente in uso. Magmeal è un derivato di larve di mosca e può essere usato in combinazione con altri tipi di mangimi.

Il prodotto innovativo per la nutrizione animale ad alto contenuto proteico può essere prodotto a costi molto competitivi, con un forte contributo alla sostenibilità sia economica sia ambientale, integrando il recupero di rifiuti organici e riducendo l’utilizzo dei sottoprodotti della pesca. Il settore può essere molto interessante per l’Umbria e l’Alto Lazio che hanno una fortissima concentrazione di allevamenti ittici d’acqua dolce (soprattutto trote).